Салат из сырых шампиньонов

Салат из сырых шампиньонов – вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет как гарнир к мясным блюдам или просто в качестве легкого перекуса. Шампиньоны содержат много витаминов и минералов, поэтому такой салат будет отличным выбором для здорового питания. Ну а подробнее про салат из сырых шампиньонов Вы можете почитать на сайте: ushuk.ru

width="100%" Салат из сырых шампиньоновСалат с сырыми шампиньонами: часто готовлю подобные салаты, вкус  потрясающий | Домохозяйка со стажем Галина | Дзен

Ингредиенты:

— Шампиньоны – 300 г — Лук – 1 шт. — Морковь – 1 шт. — Сметана – 2 ст. л. — Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу — Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Шампиньоны вымойте, протрите салфеткой и нарежьте тонкими ломтями. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.

2. Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и обжарьте лук с морковью до мягкости.

3. Добавьте к луку и моркови нарезанные шампиньоны и тушите все вместе до готовности грибов. Посолите, поперчите по вкусу.

4. Остудите подготовленные овощи с грибами.

5. Добавьте в остывшую массу сметану и мелко нарубленные зелень. Тщательно все перемешайте.

6. Салат из шампиньонов готов к подаче. Подавайте его охлажденным.

Полезные свойства шампиньонов:

Шампиньоны – низкокалорийный продукт, который содержит много клетчатки и витаминов группы В. Они помогают укрепить иммунитет, улучшают работу пищеварительной системы и нормализуют обмен веществ.

Советы по подаче:

— Салат из шампиньонов подойдет как гарнир к мясным блюдам или к картофельному пюре. — Для украшения салата можно использовать зелень или орехи. — Чтобы салат получился более насыщенным, добавьте в него немного масляных зеленых оливок.

С таким простым и вкусным рецептом салата из сырых шампиньонов вы с легкостью порадуете своих близких и гостей. Приятного аппетита!

Как вам статья?

Сергей
Сергей
Задавайте свои вопросы эксперту в комментариях
Задать вопрос
Советуем к прочтению:   Основание керамического дымохода без конденсатосборника d120-d160
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
От пола до потолка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: